Elise-R

ぶいよんの竹花マスター直々にコメントを頂きびびっているエリーゼマスターです。w


年明け日帰り温泉施設や自宅ではラーメン食べまくりでしたがこの日がR的には「ラーメンはじめ」になりました。17時31分にまとやさん前に到着、まだ電気は消えていました。3分待ち開店と当時に入店しました。初めて「とんこつ醤油」を注文。これまでは「とんこつ味噌」ばかり、、、はじめてこの味噌を食べた時に「こんなに美味しいものが世の中にあるのか！？」位美味しく感じました。いつもの「大盛も同じ料金」でお願いしました。





このボリュームさすがです。極太のメンマの絶妙の味加減と食感、脂身少なめのチャーシューは食べ終わった頃に後から甘味が追いかけてきますね。味玉をトッピング（120円）、、、いい味出してます。そしてやはりこのプリプリ、ツルツルの自家製麺、、、美味過ぎます。大盛はかなりの量でしたがペロリといっちゃいまいした。麺に味わいがある、うん。


個人的にはやはり味噌の方がいいかな、麺に絡むあの感じ。とは言っても最後の一滴までスープ完食しちゃいました。近いうちにまたつけ麺熱盛り、いっちゃいそうだな。ただ変なジンクスなんですけどまとやさんにおじゃました夜はなぜか暇なんだよなあ。。。