Elise-R

たかぽん。さんに「しま田さんの光麺探ってきますね」何て約束しており思い出し今日しま田さんに行ってきました。「他のメニューの誘惑が多くから…」と言われてましたが、やはり誘惑されてしまい気が付けば「黒中華」をオーダーしてました。すみません。でもやはりこのお店でネギのみの素ラーメン=光麺を頼むのはもったいないや。


「黒」は名前と見ての通りかなり濃厚な色です。魚介の香りが強いです。名物の厚手のトロトロチャーシューが二枚入ります。麺は細縮れです。かなりコシがあります。また量もかなり多めです。値上げした時に増量したと大将が話してくれました。これで650円ですからかなりお得です。最近は「毎度っ」って声掛けられるのが嬉しいです。美味しかった。光麺を頼む日は果たして来るのだろうか。w


カウンターにはKomachi09年の美味しいお店特集がおいてありました。もちろんしま田さんも掲載されていますよ。