2008年11月21日
しま田
本当に寒くなりました。19日夜（20日未明）は帰宅すると薄らと雪が積もっていました。本格的ラーメンシーズンの到来です（って一年中食べてますが）。
NBSさん近くのしま田さんです。この日ははじめて坦々麺を注文しました。
しま田さんの縮れの細麺が好きです。このゆで具合も私好みです。思った以上に辛かったのですがまろやかさも残り今の季節にはぴったりですね。今回の基本の他、塩、味噌もあるそうです。食べ終わったあとは体中がポカポカしてきましたよ。蛇足ながら坦々麺を美味しそうに写真に収めるのは難しいなあ…。
Posted by エリーゼ at 09:46│Comments(2)
│ラーメン
この記事へのコメント
こんばんは。
今日、坦々麺をいただいてきました。なかなか辛いですね～♪
ワタクシも、このお店の麺の食感がすきです！
今日、坦々麺をいただいてきました。なかなか辛いですね～♪
ワタクシも、このお店の麺の食感がすきです！
Posted by すぴっつ
at 2008年11月27日 21:50
at 2008年11月27日 21:50すぴっつ様
コメントありがとうございます。しま田さんは不思議な魅力がありますね。通い始めて2年位になるかなあ、メニューもかなり変更ありますよね。またあの大将が謎ですw。。。米沢、和歌山、とんこつ、たんめん、坦々麺、、、そしてあの野菜サラダのようなつけ麺、光麺とこんなバラエティーに富んだお店もありませんよね。最近ようやく「あっ、毎度」って言ってもらえるようになってちょっと嬉しいです。
これからも宜しくお願いします。
コメントありがとうございます。しま田さんは不思議な魅力がありますね。通い始めて2年位になるかなあ、メニューもかなり変更ありますよね。またあの大将が謎ですw。。。米沢、和歌山、とんこつ、たんめん、坦々麺、、、そしてあの野菜サラダのようなつけ麺、光麺とこんなバラエティーに富んだお店もありませんよね。最近ようやく「あっ、毎度」って言ってもらえるようになってちょっと嬉しいです。
これからも宜しくお願いします。
Posted by エリーゼ at 2008年11月28日 01:15
