2009年05月29日

麺ごころ佑庵(岡谷)


麺ごころ佑庵(岡谷)


ラーメン親方から岡谷の新しいお店の報告頂きました。

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佑庵チャーシュー麺(900)盛り付け美しいっす。スープは信州黄金シャモのブイヨン+魚介だし+野菜のポタージュというトリプルスープ!お好みで背あぶらお願いできます。スープは味わいぶかい、、、、だから麺はもう少し太くていいかも。。。けっこう好きな一杯。

美味しそっ




Posted by エリーゼ at 12:19│Comments(0)
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