Elise-R

連休前半に久しぶりに駅前大通り沿いの家系代表店のよしやさんに行きました。さすがに連休中、いつもはすいている夕方4時台でしたが食べ終わる頃には満席になっていました。体力がある時は無性にこの濃厚な味わいが恋しくなります。

一枚写真を撮り麺のアップにいこうと思いましたが隣のお父さんが「こいつ何やってんだっ」って顔でこちらを見ていたのでこの日は一枚で終了。。。太目の麺の食感も大好きです。ごちそう様でした。キャベツは春なのでやや水分を含みやわらかな食感でしたよ。味玉はかためでトッピングしました。